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Si vas a Beijing, China es imprescindible que pruebes la rica gastronomia, " los patos asados beijingneses ”, quizás cuando lo pruebes no te guste mucho, pero si no llegas a probarlo seguro que te arrepientes. Los bares o restaurantes que venden patos lo hay a millones, pero no todos son típicos “patos Beijing” a los que nos referimos, los restaurantes que preparan patos tradicionales son pocas. Lo importantes es que los patos en periodo de 60 días, llega a coger unos 3 kilos, solo en los restaurantes “Quanjude” (全聚德), el restaurante bianyi (便宜) y algunas mas te proporcionan esas características. |
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