Huo Guo, onda quente, Pequim, China, Asia

Huo Guo é um prato que fica em um pequeno forno portátil está localizado em cima da mesa é também conhecido como "hot pot" e pode regular livremente os seus diferentes tons e intensidade do fogo.

Em seus ingredientes de Huo Guo, um tipo de comida chinesa na panela quente, pode ter diferentes ingredientes, como carne, cogumelos, massa, tofu (toufu), etc. Estes alimentos devem ser colocados dentro da tigela quando estava fervendo.


Na bacia pode ter duas divisões de vinhos, por exemplo, um picante e um doce. Escolha o que quer comer em tigela e depois aqueça em um forno portátil por alguns minutos, com um saco de filtro concha para o seu prato já com os alimentos terminados.

Este é um típico prato de Pequim. É consumida principalmente no inverno e que iria aquecer um pedaço de mármore. Estava uma delícia. Em uma espécie de panela central, que vai cozinhar a carne, verduras, frutos do mar, massas ... escolher, como indicado acima.

É servido com molho e se vi tomando a panela da comida e se molha ...

Eles podem levá-lo com picante ou não picante, ou solicitar que a panela central, a meio seja com picante e outra metade não.

Este alimento é muito aceitado durante o inverno, já que com o fogo que existe debaixo do forno portátil, a comida permanece quente.